Toxicidad producida por compuestos salinos en el proceso de germinación de Lactuca sativa

  • Reina Sofía Universidad de las Américas, Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Ingeniería en Biotecnología, Quito- Ecuador
  • Correa Melissa Universidad de las Américas, Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Ingeniería en Biotecnología, Quito- Ecuador
  • Freire Daniel Universidad de las Américas, Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Ingeniería en Biotecnología, Quito- Ecuador
Palabras clave: Ecotoxicología, Toxicidad, Germinación, Lactuca sativa

Resumen

En este trabajo se presentar los resultados de la evaluación de toxicidad en los procesos germinativo y de crecimiento radicular de Lactuca sativa (Lechuga) por efecto del uso de compuestos salinos (NaCl, KCl and K2SO4). Se ha realizado ensayos en dos tipos de especies de semillas de Lactuca sativa negra y roja. Para el proceso se inoculo a una misma concentración los tres medios salinos y las semillas se incubaron por un periodo de 6 días. Tras este periodo se evaluó la longitud de las raíces, número de semillas germinadas en cada medio salino. Se evidenció que la salinidad influye sobre la germinación de distinta manera para las semillas rojas y negras con referencia al medio de cultivo de control.

Palabras Clave: Ecotoxicología, toxicidad, germinación, Lactuca sativa.

Referencias

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Biografía del autor/a

Reina Sofía, Universidad de las Américas, Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Ingeniería en Biotecnología, Quito- Ecuador

Sofía Reina es estudiante de último semestre de la carrera de biotecnología. Ha participado en congresos y foros de ciencia y tecnología en el Ecuador. Recibió una mención reconocida en el concurso Infomatrix Latinoamericana 2020 llevada a cabo en Guadalajara debido al proyecto encaminado a la biotecnología industrial.

Correa Melissa, Universidad de las Américas, Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Ingeniería en Biotecnología, Quito- Ecuador

Melissa Correa es Egresada de Ingeniería en Biotecnología en la Universidad de las Américas en Quito-Ecuador. Con participación destacada en el primer foro de CEBIO, Congreso Internacional de Biotecnología UDLA y final continental Solacyt 2020 en México. Desarrollo de proyectos en Biorreactores de inmersión temporal y fotobiorreactores presentados a nivel internacional.

Freire Daniel, Universidad de las Américas, Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Ingeniería en Biotecnología, Quito- Ecuador

Daniel Freire es Master en Ingeniería Industrial y Productividad. Más de 8 años de experiencia en la
industria biotecnológica y alimenticia, Ex-Gerente Técnico y Producción de AndesSpirulina C.A.
Experiencia en planificación de la producción,control de bioprocesos, sistemas de calidad BPM,
HACCP, ISO 22000, mejora continua, Six Sigma e investigación y desarrollo en el área de
fotobiorreactores y procesos de hidrólisis enzimática.

Publicado
2020-04-24
Cómo citar
Reina, S., Correa, M., & Freire, D. (2020). Toxicidad producida por compuestos salinos en el proceso de germinación de Lactuca sativa. Minerva, 1(1), 5-12. Recuperado a partir de http://minerva.autanabooks.com/index.php/Minerva/article/view/1
Sección
Artículos