Palabras clave
transesterificación
hidrogel
aceite reciclado
hidrogel
aceite reciclado
Cómo citar
Analuisa Mero, S. J., Moreno Ponce, L. A., García Muentes, S. A., Cevallos Cedeño, R. E., & García Bowen, A. M. (2023). Obtención de glicerol a partir de la transesterificación de aceites comestibles usados. Minerva, 4(12), 29-38. https://doi.org/10.47460/minerva.v4i12.134
Resumen
En este trabajo se presenta un estudio relacionado con la obtención de glicerol como subproducto de la transesterificación de aceites comestibles usados para ser utilizado en la elaboración hidrogel. Los principales resultados muestran que es posible obtener un glicerol puro y también refinado, además, se observó que los parámetros estuvieron dentro de la normativa presentada por varios autores. También se pudo observar que el glicerol con mejores propiedades fue el obtenido a los 60min a una temperatura de 60ºC. De esta manera, es posible afirmar que es viable el uso de aceites desechados como una alternativa para su aplicación en la elaboración de productos que benefician a la industria química, cosmética y farmacéutica, como es el caso del hidrogel, evitando así su incorporación en el ambiente.
Citas
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